朝から、少しインパクトのあるタイトルを失礼いたします?
肉より魚派、お魚が大好きな私です。
普段はスーパーで買うことが多いけれど、時間がある時には少し足を伸ばして、お気に入りのお魚屋さんへ行くのが小さな楽しみ??
昨日もそんなお気に入りのお魚屋さんへ?
旬のものや珍しいお魚も多く扱っているお店なのですが
昨日はなんと…「オジサン」??
過去に水族館で出会って名前は知っていましたが
まさかお魚屋さんでお目にかかれる日が来るなんて??
ぷりんと透き通った薄ピンク色の身のお刺身と
アラも並んでいたので、迷わず一緒に購入しました?
真っ赤なお顔の?オジサン?
チャームポイントの長い髭と
唇もぷるんとしていて、なんだかとっても愛おしい?

頭にアラにと、どっさり入って200円??
こちらのアラは、塩焼きとアラ汁にしました。
初めてのオジサン…
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他の白身魚よりも弾力があり、旨みがぎゅっと濃くて。
鯛系というより、キンキなどに少し似た印象のお味でしょうか。
お汁に出汁もしっかり染みて、とっても美味しくいただきました。

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突然現れたオジサンとの出会い。
昨日一夜にして、私はすっかりオジサンの虜。
オジサン推しです??
幼い頃からお魚を多く食べて育ち、
季節ごとの旬を楽しめること、
生息域やその海の特徴を知るのも楽しいこと。
それも、私がお魚好きな理由のひとつです。
私は釣りはしませんが
釣りがお好きと仰るお客様も多く、
釣りのお話を聴かせていただくのも実はとても好きなんです。
釣りに限らずとも
居酒屋さんで食べて美味しかったお魚、
旅先や出張先ならではの美味しいお魚…
貴方様のお魚ストーリーも是非聴かせていただけたら嬉しいです?
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祝日明けの木曜日、今日もお気をつけて
行ってらっしゃいませ??
紫あやめ
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