ローテンブルク
PHOTO DIARY
写メ日記
ローテンブルク
椎名由貴
T154.B89(G).W59.H88
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椎名由貴
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2026.03.28 20:30
明日はナニする？
明日は
10:00〜16:00で出勤です
お馴染みS様
いつも
事前予約ありがとう(^^)
外では
大切な役割があって
気を張ることも多いと思うけど
ここでの
このひと時だけは
少しだけ力を抜いて
ただの一人の
"男"に戻る時間
そんな過ごし方も
悪くない気がします
あと1枠
限りある時間を
一緒に過ごせる方がいれば
嬉しいです
10:00〜16:00で出勤です
お馴染みS様
いつも
事前予約ありがとう(^^)
外では
大切な役割があって
気を張ることも多いと思うけど
ここでの
このひと時だけは
少しだけ力を抜いて
ただの一人の
"男"に戻る時間
そんな過ごし方も
悪くない気がします
あと1枠
限りある時間を
一緒に過ごせる方がいれば
嬉しいです
2026.03.28 19:01
今日はムネ肉の仕込み
業務用サイズの
鶏むね肉を
どーんとゲットしたので
今日はキッチンに
こもって
作り置き用の
仕込みの日です
こういう
地味だけど
ひと手間かける時間
結構
好きなんです
手間と言っても
ポリ袋に調味料いれて
肉をポイっと入れるだけ
なんだけどね 笑
今回は
味を変えて5パターンで
やってみた
??ガーリック味噌醤油
??塩麹
??ポン酢生姜
??バーベキューバター
??コチュジャンガーリック
しっとり&さっぱり系とか
ちょっと
パンチ効かせる系
これらを
半日くらい漬けて
あとは湯煎で火を通せば完成
耐熱ポリ袋って
正直どうなんだろうって
半信半疑だったけど
YouTubeで見て
試してみたら
これが想像以上に優秀で
毎回、感動してます 笑
こうやって
自分のペースで
黙々と
何か作ってる時間って
なんだかんだ
落ち着くなぁって思う
そんな
"作り置き用の
鶏胸肉を
仕込みしていくよぉ"
の巻きでした(^^)
鶏むね肉を
どーんとゲットしたので
今日はキッチンに
こもって
作り置き用の
仕込みの日です
こういう
地味だけど
ひと手間かける時間
結構
好きなんです
手間と言っても
ポリ袋に調味料いれて
肉をポイっと入れるだけ
なんだけどね 笑
今回は
味を変えて5パターンで
やってみた
??ガーリック味噌醤油
??塩麹
??ポン酢生姜
??バーベキューバター
??コチュジャンガーリック
しっとり&さっぱり系とか
ちょっと
パンチ効かせる系
これらを
半日くらい漬けて
あとは湯煎で火を通せば完成
耐熱ポリ袋って
正直どうなんだろうって
半信半疑だったけど
YouTubeで見て
試してみたら
これが想像以上に優秀で
毎回、感動してます 笑
こうやって
自分のペースで
黙々と
何か作ってる時間って
なんだかんだ
落ち着くなぁって思う
そんな
"作り置き用の
鶏胸肉を
仕込みしていくよぉ"
の巻きでした(^^)
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