ズッキーニが売っていて嬉しかった白瀬です。
とある日、会いに来てくれた方から簡単で美味しいレシピを教えてもらっていました。
カリカリベーコンにするのが1番のポイント。と教えてもらっていたのに、カリカリベーコンにするには向かないベーコンを買ってしまっていてil||li_| ̄|○ il||li
それでもなんとかそれっぽくするために、ゆっくりじっくり焼きました。
ミニトマトも湯むきして、ズッキーニもよく火を通し…
シンプルにマリネしました♪
味見したら凄く美味しい!!
普段オシャレなお料理作らないのでこのお料理が完成した今、今日一テンションが上がっておりますヾ(*´∀`*) ♪
教えてくれてほんとうにありがとうございました☆