昨日食べた
台湾カステラが
忘れられないつきほです
昨日用事で池袋まで
出掛けていてその帰り道に
むしゃりっ♡
本来ならザラメが
ついていないカステラは
カステラなんて認めないっ
…と言いたい
ところなのですが
もっっちもちの
ふぁーふぁーで
普通のカステラとは
密度が桁違い…✨
セブンで売ってる
カステラは
よく食べているし
縁日のベビーカステラも
おねだりしたものだけれど
台湾カステラって
美味しいのね…
水分持っていかれるし
飲み込むとき
うぐって詰まるけど
それでもこんなに
また食べたくなっちゃう
控えめな甘さと
むっちりした密度の高さ
呼吸の度
少しだけ入り込む
卵の匂い
指の力を抜かないと
凹んじゃう
でも
しっかりとした
弾力と厚み…
頑張ってなるべく
五感を使って
表現してみました笑
貴方も台湾カステラ
食べたくなって
くれたかなあ?
鹿鳴館 つきほ